Heerlijk uit eten bij Restaurant Belmonte

Lunchkaart

LUNCH | 11.00 - 17.00

BROOD & CO

• GEROOKTE KALFSRIBEYE I 13,50Dun gesneden kalfsribeye, Grana Padano, rucola en frisse tomatensalsa
• GEROOKTE ZALM I 13,50Met topping van Amsterdamse zuren en saffraan-aioli
• PORTOBELLO & TOFU I 12,50Plakken gemarineerde portobello en tofu, groene kruidendressing en
• OLD AMSTERDAM I 10,50Met salade van scharrelei, rucolacrème en mosterd
• CLUBSANDWICH I 14,00Gerookte kalfsribeye, oude kaas, bacon, ei, tomaat en gemengde sla

LEKKER VOOR ERBIJ

• BROODPLANKJE | 5,00Vers afgebakken brood met diverse smeersels
• AMBACHTELIJKE FRITES | 3,50Met mayonaise
• SEIZOENSSALADE | 3,50Salade met ingrediënten van het seizoen

WARME LUNCHGERECHTEN

• 12-UURTJE | 13,00Ambachtelijke rundvleeskroket, mini uitsmijter, seizoenssoep en salade
• KLASSIEKE UITSMIJTER | 8,503 Spiegeleieren met boerenachterham en jonge kaas
• KROKETTEN OP BROOD | 9,502 Ambachtelijke rundvleeskroketten geserveerd met mosterd

LUNCHPLATES

• KIPSATÉ BALI | 19,50Geserveerd met cassave, krokante uitjes en Balinese pindasaus
• FLETCHER BURGER | 18,50100% Runderburger op een brioche bol met tomaat, zoetzure augurk, krokante uienringen en cajunsalsa
• VISSTOOF I 19,50Diverse soorten vis gestoofd in rode curry

Sticky buns

• VEGGIE CHICKEN I 19,50Vegetarische kipstukjes met Oosterse groenten en Korean BBQ-saus
• BUIKSPEK I 19,50Geroosterd buikspek met kimchi en Korean BBQ-saus

SOEPEN

• POMODORISOEP | 7,50Soep van pomodori tomaat met pesto
• SOEP VAN HET SEIZOEN | 7,50Seizoensgebonden wisselende soep

SALADES

• GEROOKTE KALFSRIBEYE I 15,50Dun gesneden kalfsribeye, Grana Padano en frisse tomatensalsa
• DIVERSE VISSOORTEN I 16,50Frisse salade met verschillende soorten vis, radijs, tomaatjes en saffraan-aioli
• BURRATA I 15,50Geplukte burrata, cherrytomaten, geroosterde paprika en balsamico dressing
• ASPERGE I 14,50Rijkgevulde salade met Remeker kaas, ei, gedroogde ham, asperges en klassieke French dressing

ZOETE TREK

• SORBET FRUIT | 9,50Verschillende soorten ijs met vers fruit en slagroom
• CHOCOLADE DESSERT I 9,50Roomijs, pure chocolade, diverse gesuikerde nootjes en slagroom
• TRIFLE I 9,50Rood fruit uit de Betuwe met mascarponemousse en sorbetijs

Brasserie NO.96

LEKKER VOOR ERBIJ

• BROODPLANKJE Vers afgebakken brood met diverse smeersels^€6,⁰⁰
• ITALIAANS PLANKJEVers afgebakken brood met Italiaanse gedroogde ham, Pecorino, zongedroogde tomaatjes, gemarineerde olijven en smeersels^€14,⁵⁰

SOEPEN

• POMODORISOEPSoep van pomodori tomaat met basilicumolie ^€7,⁵⁰
• SOEP VAN HET SEIZOENSeizoensgebonden wisselende soep ^€7,⁵⁰

Voorgerechten

• CARPACCIODun gesneden rundermuis, Grana Padano, pittenmix, rucola en truffelmayonaise^€14,⁵⁰
• PULLED ZALM Kleine salade met cajuncrème en gefrituurde kappertjes^€14,⁰⁰
• FETAGemarineerde groenten, granaatappeldressing en chips van linzen ^€11,⁵⁰

HOOFDGERECHTEN

• JAMBONNEAUGevulde maïskip suprême geserveerd met saus van eekhoorntjesbrood ^€23,⁵⁰
• RIBEYE STEAK Gegrilde runder ribeye met specerijenjus^€26,⁵⁰
• CATCH OF THE DAYVariërend visgerecht van de chef met bijpassende saus en garnituren^€23,⁵⁰
• RAVIOLIGevuld met asperge, diverse seizoensgroenten en pesto roomsaus^€21,⁵⁰
• STICKY BBQ BUN Gestoomd Oosters broodje met vegan kipstukjes, geroosterde groenten en sticky Korean BBQ-saus^€19,⁵⁰

Fletcher plates

• FLETCHER BURGER 100% Runderburger op een brioche bol met tomaat, zoetzure augurk, krokante uienringen en cajunsalsa^€19,⁵⁰
• KIPSATÉ BALIGeserveerd met atjar, crispy topping en Balinese pindasaus^€19,⁵⁰

Maaltijdsalades

• DIVERSE VISSOORTENFrisse salade met verschillende soorten vis, radijs, tomaatjes en saffraan-aioli^€18,⁵⁰
• CARPACCIODun gesneden rundermuis, Grana Padano, pittenmix, mesclun en truffelmayonaise^€14,⁵⁰
• GEITENKAASRijkelijk gevulde salade met gemengde noten en honingdressing^€18,⁵⁰
• CAESAR SALADE Gegrilde kip, ansjovis, ei, bacon, tomaat, Grana Padano en Caesar dressing^€19,⁵⁰

DESSERTS

• KAASPLANKJEDiverse binnen- en buitenlandse kazen, rozijnenbrood en appelstroop ^€14,⁵⁰
• DAME BLANCHEVanille-ijs op chocoladecrumble, pure chocoladesaus, chocoladekletskop en slagroom^€8,⁵⁰
• RED VELVETRed velvet taartje geserveerd met rood fruit en witte chocolade roomijs^€9,⁵⁰
• ZOETE LEKKERNIJENBonbons, chocoladeboontjes, brownie en kletskop^€8,⁵⁰

Kinderkaart

Kleintje vooraf

• MINIBROODJEMet diverse smeersels^€3,⁵⁰
• TOMATENSOEP Soep van pomodori tomaat met pesto ^€4,²⁵
• SOEP VAN HET SEIZOENSeizoensgebonden soep ^€4,²⁵
• KIPCOCKTAILFrisse cocktail met kip, ananas, komkommer en cocktailsaus^€5,⁵⁰

Buikje rond

• KIPSATÉ1 Stokje kipsaté, frietjes, kroepoek en satésaus^€8,⁵⁰
• HAMBURGER Broodje hamburger met tomaat, jonge kaas, sla, ketchup, mayonaise en frietjes^€8,⁵⁰
• FRITES MET SNACKFrietjes met appelmoes en een kroket, frikandel, kipnuggets of vegan nuggets^€6,⁵⁰
• FISH & CHIPS Witvis in een krokant jasje met ravigottesaus^€8,⁵⁰
• SPAGHETTIMet tomatensaus, rundergehakt en geraspte kaas^€8,⁵⁰

Zoet feestje

• BROWNIEMet kokosroom^€4,⁵⁰
• VERSE FRUITSALADE ^€4,⁵⁰
• KINDERIJSJE2 Bolletjes ijs met slagroom en spikkels^€4,⁵⁰

Wijnkaart

Mousserend

• Fletcher’s Cuvée | Bubbels | ChardonnayFruitig - aangename bubbel - soepel - frisse afdronk [Serveeradvies: als aperitief en bij feestelijke gelegenheden]^€5,⁵⁰
• Pommery | Brut Royal Pinot Noir/Pinot Meunier/ChardonnayFavoriet van Ronnie! [Frankrijk, Champagne] Wit fruit - peer - grapefruit - appel - citrus - fris [Serveeradvies: als aperitief, bij vis, lichte salades en een feestelijke gelegenheid] ^€80,⁰⁰

Wit

• Fletcher’s Cuvée | Sauvignon BlancElegant - citrus - floraal - levendig - fris [Serveeradvies: bij schaal- en schelpdieren, bij salades en als aperitief]^€5,⁰⁰
• Fletcher’s Cuvée | ChardonnayPeer - abrikoos - tropisch fruit - floraal - wit steenfruit - rond - vol [Serveeradvies: bij wit vlees, bij visgerechten en als aperitief]^€5,⁰⁰
• Fletcher’s Cuvée | Moelleux (zoet) | Chenin BlancRijp geel fruit - fris - zoet [Serveeradvies: als aperitief, bij pittige gerechten en bij desserts met ijs]^€5,⁰⁰
• Marina Lounge | Chardonnay/SémillonMeloen - limoen - perzik - citrus - banaan - fris - tropisch fruit [Serveeradvies: als aperitief, bij visgerechten en bij een feestelijke gelegenheid]^€6,⁰⁰
• Quercus | Pinot Grigio[Slovenië, Goriska Brda] Wit fruit - peer - meloen - bloemen - zacht - fris - elegant [Serveeradvies: bij gegrilde vis, gegrilde kip en zachte witte schimmelkazen]^€31,⁰⁰
• Domaine Tariquet | Chenin blanc/ChardonnayFrankrijk, Gascogne Fris - bloemen - perzik - meloen - abrikoos - kruidig - stevig ^€32,⁰⁰
• Anselmann | Classic | Riesling[Duitsland, Pfalz] Citrus - appel - levendig - grapefruit - abrikoos - appel [Serveeradvies: als aperitief, bij witvis, zeevruchten, gevogelte en varkensvlees]^€34,⁰⁰
• Casa Silva | Reserva | ViognierAromatisch | Sinaasappel | Abrikoos | Grapefruit | Mandarijn ^€35,⁰⁰
• Marqués de Céceres | VerdejoCitrus | Peer | Groene appel | Mineralen^€6,⁶⁰
• Johann Mülner I Weinzierlberg I Grüner VeltlinerPeer | Gele appel | Limoen | Witte peper | Exotisch fruit ^€38,⁰⁰
• Noble Vines | 446 | Chardonnay[Verenigde Staten, Monterey] Honing - roomboter - brioche - kokos - vanille - stevig - rond - vol [Serveeradvies: bij rijke visgerechten, wit vlees en gevogelte]^€50,⁰⁰
• Domaine Vincent Dampt | Chablis | Chardonnay[Frankrijk, Chablis] Elegant - wit fruit - citrus - mineralen - verfijnd [Serveeradvies: bij charcuterie, schaal- en schelpdieren en geitenkaas]^€55,⁰⁰
• Château de l’Hyvernière | Muscadet de Sèvre et Maine ‘Sur Lie’[Frankrijk, Pays Nantais] Citrus - bloemen - wit fruit - appel - vol - elegant - fris [Serveeradvies: bij schaal- en schelpdieren]^€33,⁰⁰
• Domaine Tariquet | Réserve | Chardonnay/Gros Manseng/Sémillon[Frankrijk, Gascogne] Exotisch fruit - citrus - abrikoos - vanille - fris - vol - rijk - krachtig [Serveeradvies: bij charcuterie, vis, zeevruchten en salades]^€33,⁰⁰
• Villa Maria | Earth Garden | Organic | Sauvignon Blanc[Nieuw-Zeeland, Marlborough] Intens - limoen - kruisbes - asperge - buxus - verfijnd [Serveeradvies: bij gegrilde vis, salades en geitenkaas]^€6,⁹⁰

Speciaal wit

• Jean Max Roger I Cuvée Chante Allouettes I Sauvignon BlancKruisbes | Rijp wit fruit | Zuiver | Fris | Stevig ^€53,⁰⁰
• Jean Max Roger I Cuvée les Caillottes I Sauvignon BlancGrapefruit | Kruisbes | Groene appel | Citrus | Bitter ^€53,⁰⁰

Rosé

• Fletcher’s Cuvée | CinsaultRijk - rode bes - peer - rond - vol [Serveeradvies: bij lichte maaltijden, bij salades en als aperitief]^€5,⁰⁰
• Château Cavalier | Cuvée Marafiance | Cabernet Sauvignon/Cinsault/Syrah[Frankrijk, Provence] Fruitig - rijp - kers - framboos - provençaalse kruiden - peper - sappig [Serveeradvies: bij frisse salades en wit vlees]^€41,⁰⁰
• Et Moi Mediterranée Rosé | Grenache & Syrah"Een blend van onder andere Grenache en Syrah met mooie aroma's van bloemen, frambozen, aardbeien, rijpe peer en meloen. De volle smaak is elegant en lichtvoetig, knisperend en stevig met opwekkende zuren. Heerlijk als aperitief of op het terras."^€34,⁵⁰

Rood

• Fletcher’s Cuvée | MerlotZwarte bes - pruim - rijp fruit - rond - vol - soepel [Serveeradvies: als aperitief, bij koude vleeswaren en bij zachte kazen]^€5,⁰⁰
• Fletcher’s Cuvée | Cabernet SauvignonZwart fruit - zwarte peper - zacht - krachtig - hout [Serveeradvies: bij rood vlees, gestoofd vlees en hamburgers]^€5,⁰⁰
• DuCo | Cabernet Sauvignon/CarménèreIntens - fris - rijp rood fruit - zwarte bes - kers - chocolade - sappig [Serveeradvies: bij hamburgers, gegrild vlees en belegen kazen]^€6,⁰⁰
• Arithmetics | ShirazKers | Bosbes | Kruiden | Hout | Rijk | Sappig^€31,⁰⁰
• Veedha | Red Tinta Barocca/Tinta Róriz/Touriga Franca/Tinto CãoRijp | Bosbes | Kers | Pruim | Stevig | Rijk | Zachte afdronk^€32,⁰⁰
• Thomas Barton | Réserve | Cabernet Sauvignon/MerlotKruiden | Vanille | Rijp rood fruit | Zacht | Stevig | Fris ^€33,⁰⁰
• Marqués de Cáceres | Excellens | Tempranillo[Spanje, Rioja Alta] Rode bes - aardbei - kers - zacht - rond - krachtig - romig - hout [Serveeradvies: bij rood vlees en stoofvlees]^€40,⁰⁰
• Villa Maria | Earth Garden | Organic | Pinot Noir[Nieuw-Zeeland, Marlborough] Zwarte bes - kers - pruim - vanille - puur - sappig - fris [Serveeradvies: bij wild, stoofschotels en rood vlees]^€42,⁰⁰
• Doppio Passo | Primitivo[Italië, Salento] Braam - kers - pruim - krachtig - rijp - vol - zoethout [Serveeradvies: bij rood vlees, wild en gerijpte harde kazen]^€33,⁰⁰
• Domaine de la Clapière | Gatefer Merlot/Cabernet Sauvignon/Syrah (Castel)[Frankrijk, Pays d’Oc] Zwarte bes - braam - fris - kruidig - kaneel - laurier [Serveeradvies: bij stoofvlees en gegrild rood vlees]^€50,⁰⁰

Speciaal rood

• Château Montlabert | Saint|Émilion Grand Cru | Merlot/Cabernet FrancFruitig | Elegant | Zwart fruit | Vanille | Vol ^€66,⁰⁰

Port & Sherry

• Bulas | White Port [Portugal, Douro] Noten - citrus - abrikoos - evenwichtig - fris [Serveeradvies: als aperitief]^€4,¹⁰
• Bulas | Ruby Port [Portugal, Douro] Fruitig - krachtig - vol - zacht - intens [Serveeradvies: als aperitief en bij diverse kazen]^€4,²⁰
• Bulas | Tawny Port[Portugal, Douro] Fruitig - stevig - zoet - fris [Serveeradvies: bij desserts en diverse kazen]^€4,¹⁰
• Leyenda | Dry Sherry | Palomino Fino[Spanje, Jerez] Fris - amandel - rokerig - droog - zacht - ziltig [Serveeradvies: als aperitief]^€4,¹⁰
• Leyenda | Medium Dry Sherry Palomino Fino/Pedro Ximénez/Moscato[Spanje, Jerez] Rozijn - amandel - walnoot - halfzoet - vol - nootachtig [Serveeradvies: als aperitief]^€4,¹⁰

Dessertwijnen

• Weltevrede Estate | Ouma se Wyn (wit) | Old Muscat de Frontignan[Zuid-Afrika, Robertson] Aromatisch - bloesem - citrus - honing - rozijn - krachtig - zoet - vol - rijk [Serveeradvies: bij chocolade, desserts en sinaasappels]^€8,⁰⁰
• Weltevrede Estate | Oupa se Wyn (rood) | Red Muscadel[Zuid-Afrika, Robertson] Krachtig - kers - rozijn - rijk - stevig - zoet - muskaat [Serveeradvies: bij desserts en kazen]^€8,⁰⁰

Alcoholvrij

• Light Live | Sparkling Rosé | Diverse druivenrassenBloemen - framboos - aardbei - sappig - krachtig - levendige mousse [Serveeradvies: als aperitief en bij feestelijke gelegenheden]^€5,⁰⁰
• Light Live | ChardonnayPerzik - meloen - ananas - soepel - sappig - licht zoetje [Serveeradvies: als aperitief, bij lichte visgerechten en bij gerookte vissoorten]^€5,⁰⁰
• Light Live | Cabernet SauvignonIntens - vol - vijgen - amandelen - marshmallow - honing - zoet [Serveeradvies: bij lichte vleesgerechten, kip en salades]^€5,⁰⁰